Škodljivci so ena najpogostejših težav s pridelki in se lahko pojavijo v več različnih oblikah. Žuželke so najpogostejše in uničujoče, vendar se sesalci, kot so miši in rakuni, na nekaterih območjih štejejo tudi za škodljivce. Ptice so še en primer škodljivcev pridelkov, saj lahko poškodujejo rastline z uživanjem semen in plodov ter z lovom na žuželke, skrite v rastlinah.
Kulturne rastline so tiste rastline, ki se gojijo posebej za prehrano ljudi ali drugo uporabo. Šteje se, da je škodljivec pridelkov vsaka vrsta bitja, ki lahko poškoduje rastlino pridelka. Nekateri od teh škodljivcev lahko v zelo kratkem času celo uničijo celotna polja pridelkov.
Žuželke lahko pogosto najdemo na listih, steblih in cvetovih rastlin. Številne žuželke bodo pojedle tudi sadje ali zelenjavo poljščin, vendar lahko nekateri od teh škodljivcev rastlin uničijo, preden sploh lahko pridelajo sadje ali zelenjavo. Nekatere žuželke bodo pojedle skoraj vse vrste rastlin, druge pa le določene rastline; kapusne črve, na primer, pogosto opazimo le v rastlinah zelja in drugih poljščinah, kot sta brokoli in gorčica.
Za zatiranje žuželk na rastlinah mnogi vrtnarji in kmetje uporabljajo kemične pesticide. Številni pesticidi so tudi strupeni, nekatere študije pa so pokazale, da so te snovi lahko nevarne, tudi v zelo majhnih količinah. Drugi vrtnarji in kmetje uporabljajo varnejše organske metode, da se znebijo teh škodljivcev.
Številne živali so lahko tudi škodljivci na pridelkih. Miši lahko pogosto najdemo na koruznih poljih, na primer, kjer žvečijo koruzna stebla in klasje. Da bi se znebili miši, jih kmetje lahko ujamejo ali zastrupijo. Večji sesalci, kot so rakuni in zajci, so lahko tudi škodljivci na številnih podeželskih in mestnih zelenjavnih vrtovih.
Ptice lahko povzročijo tudi veliko škodo nekaterim vrstam pridelkov. Jagode in semena so na splošno vključeni v prehrano številnih ptic, vključno z vranami, pridelovalce sončnic pa zlasti pestijo ptice, ki jedo semena. Strašila so včasih učinkovita, da se znebijo škodljivcev na pridelkih, kot so vrane, vendar se ti nepremični predmeti ne prestrašijo mnogih ptic. Namesto tega večina kmetov obesi pekače za pite ali CD-je na vrvice, saj so sijoči premikajoči se predmeti na splošno učinkovitejše odvračanje ptic.