Grlica je član iste družine kot golobi, vendar ima daljši vrat in bolj graciozen videz kot njeni večinoma nezaželeni bratranci. V naravi so grlice domače na območjih okoli Sredozemlja, vključno s severno Afriko, južno Evropo in zahodnim delom Azije. Kot mnoge ptice tudi grlica prezimuje v bolj južnih podnebjih, jeseni pa se odpravi v Afriko.
Ta vitka ptica ima sivkasto modro glavo, ki je manjša od glav drugih članov družine golobov. Samci imajo na zadnji strani vratu zaplato črnega perja z modrimi konicami, njihova telesa pa so rdečkasto rjava, s sivim repnim perjem z belim vrhom. Samice grlice in mladiči obeh spolov imajo podobno barvo in vzorce, vendar nimajo sijaja perja odraslega samca.
Tako kot drugi golobi in golobi imajo grlice raven kljun, ki ga uporabljajo za sesanje vode, v nasprotju z drugimi pticami, ki ponavadi srkajo in nagnejo glavo nazaj, da bi pile. So lovilci hrane in večino plodov in semen, ki sestavljajo njihovo prehrano, najdejo na tleh. Ti prebivalci v toplem vremenu se prehranjujejo v jutranjih in večernih urah ter se prenočijo v vročih opoldanskih urah.
Grlice so monogamne in potem, ko si pridobijo naklonjenost drugega s plesajočim, kokobajaškim dvorjenjem, ki lahko traja več dni, ostanejo drug z drugim vse življenje. Samci izberejo gnezdišča, običajno v živih mejah ali zaščitenih gozdnatih območjih. Samice zgradijo gnezda, preden odložijo dve modro-beli jajci. Par nato izmenično odlaga jajca in skrbi za mladiče, dokler ne zapustijo gnezda.
Sorta, imenovana obročasta grlica, je že dolgo udomačena v ujetništvu. Obročkana grlica je na splošno bolj bleda od svojih divjih bratrancev in je običajno izjemno bledo rjave barve, s temnejšim, lisastim hrbtom. Ime izvira iz obroča črnega perja čez zadnji del vratu.
Obročasto grlico je enostavno ukrotiti in večina se nima prirojenega strahu pred večjimi živalmi. Imajo številne enake značilnosti kot divja grlica, vključno z edinstveno metodo pitja in njihovimi navadami, da zmrznejo na mestu, namesto da tečejo, ko jih opazijo plenilske ptice, kot so jastrebi. Ta vrsta grlice v ujetništvu, znana tudi kot barbarski golob in golobica, se hrani tudi za seme na tleh. Z lahkoto lahko pobegnejo v divjino, vendar na splošno niso dovolj odporni, da bi dolgo preživeli sami.