Ameriški pitbul terier, ameriški stafordski terier in stafordski bul terier se nekoliko razlikujejo po zgradbi in velikosti, vendar se skupaj imenujejo pit bull. Obstaja tudi podpasma, imenovana rdeči nosni pit bull, ki jo cenijo številni rejci. Ta podpasma je ameriški pit bull terier, ki ima rdeč, namesto črn, nos in trdno rdečo dlako.
Pitbuli so zelo mišičasti psi, ki tehtajo od približno 35 do 85 lbs (približno 16 do 39 kg). Imajo zelo kratke lase, ki jih vidimo v različnih barvah in oznakah. Ti psi imajo značilno veliko kvadratno glavo z zelo izraženo čeljustjo. Po naravi imajo kratka gibkasta ušesa, lahko pa so tudi krajše prirezana, tako da stojijo naravnost in koničasto. Prakso rezanja ušes na žalost uporabljajo pasji borci, da bi preprečili rane, če bi uho ugriznil drug pes.
Z leti so si pitbuli pridobili slab sloves, ker so agresivni, zlobni in nevarni za ljudi in druge živali. Vendar je temperament, povezan z nevarnimi psi, posledica neodgovornega lastništva in uporabe le-teh v borilnih ringih. Ker so pitbuli močni, enostavni za treniranje in željni ugajanja, so postali priljubljena pasma za nezakonite dejavnosti. Na žalost je veliko žrtev zlorab zaradi metod usposabljanja, ki jih uporabljajo pasji borci in v borskem ringu. Na tisoče teh psov se vsak dan zavrže, ker končajo v napačnih rokah, niso dovolj agresivni za svoje lastnike ali izgubijo pasje boje, zaradi česar so neuporabni za pasje borce.
Miti in stereotipi, ki obkrožajo te živali in njihove lastnike, predstavljajo zelo majhen odstotek od milijonov psov, ki se imenujejo pitbuli. Eno splošno veljavno prepričanje je, da imajo zaklenjene čeljusti. To prepričanje je vedno napačno &mash; fizično je nemogoče, da bi se pasja čeljust zaklenila. Vendar imajo ti psi zelo močne čeljusti, ki jih je mogoče trmasto stisniti, zaradi česar se oseba ali žival v primeru ugriza težko osvobodita.
Po naravi so pitbuli zelo nežni, ljubeči in zaupanja vredni psi. Rado sledijo ukazom in so zvesti družinski psi, ki imajo radi otroke. Zelo redko je, da dobro zdravljen pitbul napade brez resne provokacije. So zelo inteligentni in so odlični spremljevalci in psi čuvaji.
Kljub odličnemu temperamentu pitbuli niso za vsakogar. Zahtevajo veliko vadbe in so zelo energični. Nekdo, ki razmišlja o lastništvu, bi se moral biti sposoben zavezati k usposabljanju poslušnosti. Nevzgojen pes je lahko močan, zelo energičen in nagajiv, zaradi česar je težko rokovati z živaljo.