Afriška gos je velika ptica, katere ime je zavajajoče. Verjame se, da je pravi prednik afriške gosi labodska gos, ki v resnici prihaja iz Kitajske. Te gosi imajo lepo perje, ki se razlikuje od rjave in rjave do sive in bele. So zelo glasna pasma, kot so kitajske gosi, prepoznamo pa jih po velikem gumbu na glavi in podlakti pod brado.
Afriška gos med dozorevanjem pridobi svoj izstopajoč gumb, v hladnejših regijah pa lahko gos utrpi ozebline na svojem kljuku. Ozeblini deli se lahko spremenijo iz običajne črne barve v oranžno, vendar se ti deli povrnejo v normalno barvo, ko se poškodba zaceli. Te gosi so poslušne in dobre nesnice, njihova nagnjenost k trpanju vsiljivcem pa jih naredi dobra različica naravnega alarmnega sistema. Glasne bodo, ko je v bližini vsiljivca, lahko pa uživajo tudi v komunikaciji z bližnjimi gosi, ki pripadajo drugi jati.
Včasih se afriška gos goji kot razstavna ptica, pogosto pa se goji kot vir hrane. Samec afriške gosi lahko tehta kar 20 funtov (9.07 kilograma), samica pa kar 18 funtov (8.16 kilograma). Te gosi so bile priznane kot uradna pasma leta 1874, nekateri strokovnjaki pa menijo, da je pasma križanec med labodsko in toulsko gos.
Kot mnoge domače gosi tudi afriška gos rad jedo travo. Prehranske potrebe te kokoši pa zahtevajo tudi uravnoteženo prehrano, ki zahteva dodajanje posebne krme. Tako kot njihovi človeški dvojniki tudi dojenčki potrebujejo posebno otroško hrano, ko so v ujetništvu, starejše gosi pa prehajajo na bolj odraslo hrano. Te gosi potrebujejo tudi zalogo peska za pomoč pri prebavi in dostop do pitne vode. Ustrezna nega, dobra prehrana in zaščita pred plenilci bodo gosi omogočili mirno staranje, pri čemer bodo nekatere dosegle mejo 20 let, nekatere pa le nekaj let manj.