Kaj so veganski beljakovinski napitki?

Redni vaditelji se pogosto obrnejo na beljakovinske napitke, da bi zgradili največ mišic, hkrati pa ohranili nizko vsebnost ogljikovih hidratov, ki gradijo maščobe. Ko ti ljudje živijo veganski življenjski slog, brez mesa, pa tudi mesnih izdelkov, kot so jajca in mleko, se pojavi potreba po posebnih veganskih beljakovinskih napitkih. Te pijače ne uporabljajo samo posebnih rastlinskih beljakovin v prahu, temveč tudi nadomestke za mlečne izdelke, kot sta sojino ali kokosovo mleko, da pridnim veganskim mišicam dajo pičlo čiste beljakovine.

Sojine in riževe beljakovine v prahu so široko dostopne v trgovinah z zdravo hrano. Ti običajno niso nič dražji od beljakovinskih praškov iz jajc ali mlečnih izdelkov iz sirotke, mleka ali kazeina, kar ustvarja veganske beljakovinske napitke iz praškov, ki niso nič bolj ostri od nadomestkov. Te rastlinske praške ne uporabljajo samo vegani ali vegetarijanci, ampak tudi tisti, ki ne prenašajo glutena ali laktoze.

Glede na spletno mesto Bodybuilding lahko veganski vaditelji dobijo beljakovine, ki jih potrebujejo za izgradnjo mišic. Morda bo potrebno le malo več truda. Spletno mesto navaja, da gradnja mišic zahteva vsaj 1 g beljakovin vsak dan za vsak 1 lb. (približno 0.45 kg) vitke telesne teže. To zadnje število se lahko zelo razlikuje, odvisno od tega, koliko maščobe ima oseba na svojem telesu.

Poleg praškov je treba za pripravo veganskih beljakovinskih napitkov izločiti druge sestavine, ki jih običajno najdemo v napitkih za vadbo. Čeprav se recepti zelo razlikujejo, običajni razred napitkov pogosto vsebuje jajca ali beljake, pa tudi kakšno vrsto mleka ali smetane, da postane pijača pravi šejk. Vegani bodo kot nadomestke dodali živila, kot so banane, arašidovo maslo in ovsena kaša, poleg kokosovega ali sojinega mleka, da ohranijo konsistenco in okus svojih šejkov čim bolj pristno.

Prav toliko veganskih beljakovinskih napitkov je mogoče skuhati kot beljakovinske napitke. En primer, ki izpusti mleko, je šejk v slogu Creamsicle z veganskimi beljakovinami, banano, pomarančnim sokom, ledom, umetnim sladilom in ekstraktom vanilije. Preprost bananin ali čokoladni beljakovinski mlečni napitek, ki uporablja mleko, lahko meša sojino ali kokosovo mleko z ledom, veganskim prahom, sladilom in banano ali kakavom v prahu.

Vsak veganski telovadec se ne zateče k veganskim beljakovinskim napitkom. Nekateri dodajajo prah v različne sladice ali energijske ploščice z nizko vsebnostjo maščob in sladkorja ali pa preprosto kupijo veganske beljakovinske ploščice ali sladice v trgovini z zdravo hrano. Vegani lahko prašek celo prikrijejo v juho ali omako. Kljub temu se drugi zadovoljijo z zalogo beljakovin na staromoden način: z uživanjem neživalskih izdelkov, bogatih z beljakovinami. Ta živila vključujejo nadomestke za meso iz soje, semena, fižol, tofu in oreščke.