Breskov pire je vsestranski prehrambeni izdelek, tako samostojno kot kot sestavina drugih kulinaričnih jedi. V svoji najbolj osnovni obliki lahko breskev pire pripravimo tako, da sveže zrele breskve zmešamo z vodo v mešalniku ali predelovalcu hrane. Breskve lahko pred predelavo tudi kuhamo na pari, blanširamo ali pečemo. Breskov pire se običajno uporablja za otroško hrano, mešane pijače in kot namaz za kruh in pecivo. Pogosto ga prodajajo tudi v obliki, pripravljeni za uporabo, pri tradicionalnih maloprodajnih mestih in spletnih trgovcih.
Na splošno lahko pire pripravimo iz različnih vrst živil. Sestavine breskovega pireja, predelane v mešalniku ali kuhane in nato precejene, so pogosto samo breskve in voda, vendar je običajno, da nekateri dodajo sladkor za dodatno sladkost. Breskve se običajno dobro mešajo, zato običajno ni treba dodati ničesar drugega, da bi spremenili konsistenco.
Breskve vsebujejo več vitaminov in mineralov, zaradi česar so priljubljena izbira za otroško hrano. Ponašajo se z znatnimi količinami vitamina A, vitamina C, kalija in vlaknin, na primer. Zaradi njihovega sladkega okusa so privlačni za dojenčke, če jih postrežejo sami. Alternativno lahko breskve kombinirate z drugimi živili, kot so zelenjava, žitarice in celo piščanec, da pripravite hranljive obroke.
Marsikje je breskov pire tudi priljubljen mešalnik za koktajle v alkoholnih pijačah, kot so daiquiri, margarite in martini. Uporablja se lahko tudi v brezalkoholnih pijačah, vključno s smutiji, limonado in čajem. V večini krajev je povezan s poletjem, sladek okus breskev se običajno dobro ujema z agrumi, belim vinom in drugimi “lahkimi” sestavinami.
Druga pogosta praksa na nekaterih območjih je priprava sadnega namaza iz breskovega pireja. V tem primeru se breskvam običajno doda sladkor in voda pri mešanju. Lahko se uporablja kot preliv za kruh, palačinke ali vaflje. Drugi ga vmešajo tudi v jogurt ali vroče kosmiče. Ena povprečna porcija pireja običajno vsebuje približno 20 kalorij.
Breskve najdemo po vsej Severni Ameriki, Evropi in Aziji. Kadar so potrebne zamenjave, so nektarine dovolj podobne breskvam, le da nimajo znane mehke lupine. Zaradi skrbi glede uporabe pesticidov v ZDA so nekateri zdravstveni strokovnjaki priporočili izbiro ekoloških breskev, če je le mogoče. Tisti, ki želijo kupiti breskov pire, namesto da bi ga naredili sami, ga lahko pogosto najdejo svežega ali zamrznjenega v trgovinah z gurmansko hrano in pri spletnih prodajalcih hrane.