Kaj je Ladyfish?

Ladyfish je riba iz rodu Elops. Druga pogosta imena za te ribe so skipjacks, tenpounders in Jack-Rashes. Najdemo jih predvsem v subtropskih in tropskih regijah zahodnega Atlantskega oceana, čeprav so bili primerki zabeleženi tudi v drugih regijah sveta. Te ribe so še posebej pogoste v Mehiškem zalivu.

Pikapolonice imajo podolgovata srebrno modra do zelenkasta telesa. Njihove zadnje ali repne plavuti so globoko razcepljene in imajo štrleče čeljusti z globokimi usti, ki se raztezajo za prevelikimi očmi. Te vitke ribe so zelo mišičaste in ponavadi potujejo v velikih jatah, ki se zbirajo okoli plen.

V času drstenja, ki pade predvsem jeseni, se pikapolonice drstijo na morju. Ko se sprva izležejo, so ličinke prozorne in izgledajo kot majhni trakovi. Lebdijo v vodi, med potovanjem vsrkavajo hranila in se sčasoma zavijejo v bočate obalne vode, kjer dozorijo v odrasle. Odrasle pikapolonice imajo raje slano vodo in uživajo rake in manjše ribe, vključno z nekaterimi njihovimi sorodniki. Izpostavljeni so plenilcem, kot so aligatorji in nekatere večje ribe.

Za pikapolonice ni veliko komercialne uporabe. So preveč koščeni, da bi jih večina ljudi lahko jedla, in čeprav jih je mogoče zmleti v ribjo moko, ko so ujete kot prilov, večina ribištva nima smisla loviti teh rib. Nekateri športni ribiči bodo poskušali iztovoriti ribo, ker lahko predstavljajo atletski izziv z bojem proti trnku. Ribe, ki postavljajo rekorde, so v dolžino merile do tri metre (en meter).

Ljudje, ki se učijo loviti ribe, lahko iščejo pikapolonice, ker so zlahka dostopna vrsta in nudijo nekaj priložnosti za učenje osnovnih ribiških tehnik, ne da bi tvegali, da bi izgubili bolj vreden ulov. Nekatere ribiške ture lahko popeljejo ljudi, da poiščejo pikapolonice na zahtevo.

Te ribe imajo raje habitate v plitvi vodi s peščenim dnom. Ljudje, ki jih zanimajo priljubljene vrste plena, kot sta ostriž in kozice, lahko včasih poiščejo svoj plen tako, da poiščejo jate pikapolonic. Ljudje, ki jedo te vrste rib, jih običajno uporabljajo za pripravo ribjih pogač, saj jim to omogoča, da meso raztrgajo, da odstranijo vse kosti, da se ribe lahko varno zaužijejo. Meso lahko zmešate z drugimi vrstami rib za pripravo ribjih pogač. Narezano meso dobro zamrzne in ga lahko več mesecev hranite v trdnih vrečah za zamrzovanje ali vakuumskih posodah.