Marine Stewardship Council je mednarodna organizacija s sedežem v Londonu, katere cilj je spodbujati zdravo in trajnostno ribištvo. Kot del svojega programa zdravega ribištva Marine Stewardship Council ponuja certificiranje ribištvu in ima obsežno izobraževalno kampanjo, s katero spodbuja potrošnike, da razmišljajo o izvoru svojih rib. Certifikat Marine Stewardship Council je rezultat vrste inšpekcijskih pregledov in nenehnega spremljanja ter potrošnikom nakazuje, da je bil morski proizvod, ki ga kupujejo, proizveden z mislijo na zdrave in trajnostne cilje.
Prekomerni ribolov je postal resen problem priznan šele v osemdesetih letih prejšnjega stoletja, ko so se staleži v številnih nekdanjih bogatih ribolovih začeli resno zmanjšati. Številne vrste, vključno z oranžnim hrapavim in čilskim brancinom, so bile zaradi težkega ribolova na robu izumrtja. Poleg ogrožanja morskega okolja je prekomerni ribolov škodoval tudi malim ribiškim dejavnostim, ki si tovarniške ladje za globoko poglabljanje niso mogle privoščiti, da bi prišle do pomanjkanja ribjih staležev.
Marine Stewardship Council je nastal kot odgovor na to vprašanje, da bi prepričal posamezne potrošnike, da bi lahko pomagali zagotoviti zdravje morskega okolja. Marine Stewardship Council je bil ustanovljen leta 1997 kot sodelovanje med Unilverjem, enim največjih svetovnih proizvajalcev morskih sadežev, in Svetovno zvezo za divje živali. Leta 1999 je Marine Stewardship Council postal neodvisna organizacija in dosegel status neprofitne organizacije.
Marine Stewardship Council meni, da so potrošniki zaskrbljeni zaradi prekomernega ribolova, nenazadnje zato, ker vpliva na ceno rib za mizo. Posledično svet nagrajuje trajnostni ribolov z označevanjem, ki kaže, da je riba prišla iz ribištva, ki ga je potrdil Marine Stewardship Council. Marine Stewardship Council uporablja organizacije tretjih oseb, imenovane certifikacijski organi, za pregledovanje, spremljanje in certificiranje ribištva. Ribištvo, ki se zanima za certificiranje Marine Stewardship Council, se prostovoljno prijavi za inšpekcijski pregled in se strinja, da bo v zameno za certificiranje spoštovalo nekatera načela.
Certificiranje Marine Stewardship Council se začne s splošnim stanjem ribjega staleža. Ugotoviti je treba, ali je dovolj zdravih rib v različnih starostnih obdobjih, da je ribolov trajnosten. Če je to merilo izpolnjeno, certifikacijski organ preuči vpliv ribolova na morsko okolje, vključno z drugimi vrstami rib, sesalcev in rastlin v bližini. Nazadnje, Marine Stewardship Council obravnava ribiške prakse, vključno s politikami, postopki upravljanja in izobraževanjem. Če so merila izpolnjena, bo ribolov certificiran.
Potrošniki lahko na ribjih izdelkih poiščejo značilno modro oznako z belo kljukico, da preverijo, ali so certificirani s strani Marine Stewardship Council. Poleg tega lahko sodelujejo v izobraževalnih programih, kot je Seafood Watch, ki jih delno sponzorira svet. Z uporabo zagotovljenih informacij o tem, katere ribe so trajnostno naravnane, lahko potrošniki sprejemajo ozaveščene odločitve o svoji hrani in vplivu, ki ga ima na morsko okolje.