Če načrtujete potovanje ali počitnice in ne želite bivati v velikem hotelu ali motelu, razmislite o obisku nočitve z zajtrkom, imenovane tudi B&B. Te majhne gostilne najdemo po vsem svetu in so pogosto prijetna sprememba od neosebnega občutka velikanskega hotela. Nočitve z zajtrkom so običajno osredotočene na skrb za goste in so pogosto na slikovitih lokacijah ali zgodovinskih zgradbah.
Tipična nočitev z zajtrkom bo imela manj kot 15 sob, saj je pozornost do posameznega gosta pomemben del doživetja. Številne nočitve z zajtrkom ponujajo tematske sobe, ki so lahko urejene v različnih stilih ali zgrajene na podlagi različnih idej. V gostilni Jabberwock v Montereyu v Kaliforniji je vsaka soba poimenovana po nesmiselni besedi iz del Lewisa Carrolla, nastanitev pa kot celota ima temo Alice v čudežni deželi. Letovišče Summer Nites Bed and Breakfast v New Jerseyju ponuja sobe s tematiko trendov in zvezd iz sredine 20. stoletja, vključno s »60’s Room« in »Elvis Suite«.
Kot že ime pove, je nočitev z zajtrkom vključena v ceno sobe. Medtem ko je za nekatere nastanitve to zgolj kontinentalna hrana, kot so pecivo, hladne kosmiče in pijače, druge nočitve z zajtrkom temeljijo velik del svojega ugleda na spektakularnem obroku. Nekatere gostilne najemajo kuharje posebej za obroke ali uporabljajo recepte, ki temeljijo na temi gostilne. Medtem ko imajo nekatere nočitve z zajtrkom obroke po naročilu, mnoge delujejo po določenem meniju ali obiskovalcem omogočajo izbiro z menija večer pred zajtrkom. Če imate posebne prehranske potrebe, vnaprej povprašajte gostilničarje, če jim lahko ustrežejo, saj vam bo večina pripravljena ustreči.
Če obiščete območje, ki ga ne poznate, so vam gostinci v prenočiščih pogosto več kot pripravljeni posredovati informacije. Mnogi imajo pri roki menije iz lokalnih restavracij, da si lahko ogledate možnosti za kosilo in večerjo. Nekatere nočitve z zajtrkom ponujajo ponudbe za vstopnice za lokalne znamenitosti, ki jih je mogoče kupiti ločeno ali rezervirati kot del paketa za vašo sobo.
Gostilne z zajtrkom so čudovita izbira za romantičen oddih ali posebno priložnost. Gostilne običajno ponujajo romantične pakete, ki so priloženi vaši sobi ali pa jih je mogoče dodati kot bonus. Ti paketi lahko vključujejo sveže cvetje, čokolado in šampanjec, masaže ali lokalne dejavnosti, kot so vožnje s kočijo ali spa tretmaji za dva. Tudi če si ne morete privoščiti dolgih počitnic, je vikend v nočitvi z zajtrkom v vašem mestu lahko čudovit pobeg iz vsakdanjega življenja.
Preden rezervirate nočitev z zajtrkom, naredite nekaj raziskav. Spletna spletna mesta, kot je Trip Advisor, vam lahko zagotovijo ocene gostov o nepremičnini in poudarijo morebitne težave. Če potujete z otroki ali hišnimi ljubljenčki, se prepričajte, da pri gostilničarjih preverite njihove ustrezne pravilnike. Prav tako ne pozabite vprašati, ali so na voljo kakšne posebne ponudbe, saj bodo številne gostilne ponujale popuste za bivanje sredi tedna ali daljše bivanje.
Cenovni razpon B&B se zelo razlikuje glede na območje in pozornost osebnim storitvam. Osnovne sobe se običajno začnejo pri približno 100 USD (USD) na noč. Odvisno od kakovosti gostilne lahko apartmaji ali sobe z razkošnimi predmeti, kot so masažne kadi, pernate postelje ali zasebni vrtovi, stanejo tudi do 500 USD. Čeprav se cene morda zdijo visoke v primerjavi z nekaterimi hoteli, se morate spomniti, da poleg sobe plačujete tudi storitev in osebno pozornost. Nočitev z zajtrkom je lahko čudovit način za pogostitev sebe ali ljubljene osebe in je lahko odličen pripomoček pri spoznavanju lokalnega območja.