Tek bikov, v španščini znan kot encierro, je tradicija, med katero ljudje tečejo pred skupino mladih bikov, ki tečejo po ulicah. Na koncu teka se biki združijo v obor in se pripravijo na bikoborbe. Najbolj znan encierro se odvija v Pamploni v Španiji in običajno traja nekaj manj kot štiri minute.
Več o teku bikov:
Od leta 1910 do 2012 je bilo med Pamplonskim encierro 15 smrtnih žrtev.
Poleg encierra v Pamploni je v Španiji in na Portugalskem še nekaj drugih prog za bike ter celo ena v Mesquiteu v Nevadi v Združenih državah.
Nekatere skupine za pravice živali, vključno z Ljudje za etično ravnanje z živalmi (PETA), nasprotujejo Running of the Bulls z utemeljitvijo, da tek in bikoborba predstavljata krutost živali.