Slushie stroj je kuhinjski pripomoček, ki se uporablja za pripravo naribanega ledu, ki mu je dodan aromatiziran sirup za pripravo hladne poslastice. Obriti led daje kreaciji teksturo, podobno sladoledu ali zamrznjenemu jogurtu, vendar nekoliko bolj hrustljavo. Podobno je brozgi, ki jo lahko vidimo, ko dež delno stopi sneg in led v mešanico zamrznjene in nezamrznjene vode. Aparat za klobaso omogoča enostavno izdelavo takšne brozge in uporabniku omogoča, da prigrizek okusi.
Slushie stroji so običajno približno enake velikosti kot mešalnik in lahko podobno sedijo na pultu, baru ali mizi. Stroji običajno omogočajo uporabniku, da vstavi zdrobljen led ali ledene kocke, vodo in včasih sol, da naredi popolno teksturo za brozgo. Uporabnik lahko nato doda aromatiziran sirup, sok ali pijačo, da doda poljuben okus. Takšne kašice se pogosto obravnavajo kot odličen način za hlajenje v vročih dneh, zlasti na prostem, kjer je manj strahu pred neredom zaradi lepljivega, talečega se ledu.
Včasih jih imenujemo Slushees, te pijače pogosto zelo cenijo otroci ali v spominih tistih, ki so uživali v pijači, ko so bili mlajši. Stroj za klobase omogoča nekomu, da uporabi majhen kuhinjski aparat za ustvarjanje klobase v svojem domu. Podobne zamrznjene pijače, ki prihajajo iz trgovin, imajo pogosto nekoliko drugačno teksturo in so lahko bolj gladke, vendar zahtevajo drage stroje, ki uporabljajo ogljikov dioksid. Domače različice takšnih strojev lahko proizvajajo nekoliko drugačen izdelek, vendar je običajno skoraj tako dober in precej cenejši za lastništvo in upravljanje.
Takšne domače pijače iz aparata za klobase so lahko tudi nekoliko bolj zdrave od drugih zamrznjenih dobrot, kot so sladoled in ice pops. Medtem ko lahko aromatiziranje slaščic s sirupi in sodo vnese veliko sladkorja, bi bila uporaba sadnih sokov bolj zdrava in okusna. Domači aparati za klobaso omogočajo uporabniku, da izbere, kako bo aromatizirala brozgo, in ker pri tem ni uporabljenega mleka, je to poslastica brez maščob in odlična možnost za vse, ki ne prenašajo laktoze. Aparat za pripravo slushieja lahko uporabite tudi v povezavi s predelovalcem hrane ali mešalnikom, da ustvarite svež sadni sok, nato pa uporabite sok za aromatiziranje slushieja in tako ustvarite zdravo in okusno poletno pijačo.