Biologija ribištva je znanstvena disciplina, ki se osredotoča na preučevanje ribištva. Ribištvo je ribje populacije, ki se uporablja za komercialno vrednost in vključuje morsko in sladkovodno ribištvo ter ribogojnice v slani in sladkovodni vodi. Diplome iz ribiške biologije so na voljo na dokaj malo visokih šolah in univerzah po vsem svetu, na voljo so tako dodiplomske kot podiplomske diplome. Številne ustanove za podeljevanje diplom se nahajajo sorazmerno blizu oceana zaradi terenskega dela.
Ribolov je občutljiv sistem. Ribiški biologi preučujejo ribje habitate in ribje populacije, spoznavajo naravne razmere, v katerih živijo ribe, in nato razširijo svoje znanje, da ugotovijo, kako je mogoče ribištvo trajnostno uporabljati. V številnih ribiških vrstah ni nenavadno, da imamo več vrst komercialne vrednosti, ki jih je treba obravnavati zelo različno. Ribištvo je tudi medsebojno povezano, saj stvari, kot so kmetijstvo in druge prakse na kopnem, neposredno vplivajo na zdravje ribištva.
Eden pogostih delodajalcev strokovnjakov za ribiško biologijo so agencije za ribe in divjad. Te vladne agencije imajo dvojni cilj, da zaščitijo naravne vire in omogočijo dostop do naravnih virov ljudem in podjetjem, ki jih želijo uporabljati. Predstavniki rib in divjadi izvajajo stvari, kot so izdajanje dovoljenj za ribolov, pregledovanje ulova na ribiških čolnih, da potrdijo, da so vse vrste zakonite, izvajajo dolgoročne študije o populacijah divjih živali in pregledujejo ribogojnice, da potrdijo, da se z njimi upravljajo v odgovornem način.
Ohranjevalne organizacije uporabljajo tudi strokovnjake za ribiško biologijo za preučevanje ribjih populacij in oblikovanje priporočil glede politike. Številno ribištvo po vsem svetu je kritično prelovljeno, zaradi česar je razvoj nove politike zelo pomemben. Ribiški biologi se lahko več mesecev in let ukvarjajo s terenskim delom, medtem ko preučujejo ribje populacije in razvijajo načrt za pomoč pri oživitvi prebivalstva, ne da bi pretirano omejevali ribiško industrijo. Ribiški biologi so zelo zaskrbljeni zaradi zaščite produktivnih in občutljivih ekosistemov in se lahko ukvarjajo z različnimi tehnikami, od spodbujanja vzroka ogroženih rib do preučevanja rib v laboratoriju za zaščito naravnega okolja.
Ribogojnice uporabljajo tudi ribiške biologe za upravljanje svoje populacije. Biolog skrbi, da je habitat primeren, spremlja število populacij, pazi na znake bolezni in vodi program kot celoto, da je ribogojnica varna, produktivna in čim bolj prijazna do okolja. Nekateri pomisleki, povezani z biologijo ribištva, ki se lahko pojavijo pri ribogojstvu, vključujejo nenamerno izpust gojenih tujerodnih rib v avtohtone populacije, širjenje bolezni z ribogojnic na avtohtone vrste rib in uničenje habitata, ki se lahko pojavi, ko je ribogojnica preintenzivna. .