Akadijci so etnična in kulturna skupina, ki vodi svojo rodovino do naseljencev, izgnanih iz Kanade sredi 18. stoletja. Čeprav se je skupina po izgonu razkropila, je veliko število oblikovalo aktivno skupnost v južni Louisiani, kar je sčasoma pripeljalo do etnične pripadnosti Cajun. Njihovo ime izvira iz območja Kanade, kjer so se naselili, del pomorskih provinc na severovzhodni obali.
V 1630-ih letih so francoski priseljenci prispeli v Akadijo v velikih skupinah, ki jih je francoska vlada zaposlila, da bi naselila zemljo. Čeprav so se Akadijci razprostirali po veliki regiji, so se zbirali večinoma okoli Nove Škotske, New Brunswicka in Otoka princa Edvarda. Precej zgodaj v svojem bivanju so naseljenci ustvarili močno zavezništvo z indijanskimi plemeni Mi’kmaq, kar je vodilo do pogostih porok med obema skupinama. V nasprotju z nekaterimi poročili niso bili vsi akadski naseljenci Francozi. Naselbini so se pridružile tudi nekatere angleške in nemške družine, ki jih je v veliki meri sprejela francoska večina.
Žal so bile akadske province sredi nenehnih sporov med Francozi in Angleži glede lastništva. Po skoraj stoletju spopadov je v 1750-ih izbruhnila francoska in indijska vojna, ki je v severnoameriškem gledališču postavila Francijo proti Veliki Britaniji. Britanske sile so med vojno večkrat napadle akadska mesta, pri čemer so tiste, ki niso hoteli priseči angleški kroni, tvegati izdaje. Leta 1755 je bilo na tisoče nezapriseženih Akadijcev izgnanih iz svojih domov v tako imenovanem velikem prevratu.
Izgnanstvo iz leta 1755 ni bilo edino za akadsko ozemlje. V naslednjem desetletju je bilo veliko več vrženih z območja, ko se je britanska moč povečala. Do Pariške pogodbe leta 1763 je bilo na tisoče Akadijcev razseljenih in prisiljenih naseliti se na drugih lokacijah po svetu.
Konec francoske in indijske vojne je pustil Louisiano pod francoskim nadzorom, zaradi česar se je velika kolonija Akadijcev naselila ob reki Mississippi na ozemlju Louisiane. Čeprav so morali preživeti hude podnebne spremembe iz domačega doma v Kanadi in prevzem območja s strani španske vlade, je prebivalstvo hitro uspevalo. Čeprav so se poročili z ljudmi iz številnih drugih kultur, se je Akadijcem leta 1785 pridružil velik pritok naseljencev iz Francije, kar je povzročilo trajen francoski vpliv na kulturo in življenjski slog. Sčasoma se je ime dialektično spremenilo, kar je privedlo do sodobnega izraza “Cajuns”.
Drugi akadski izgnanci so pobegnili v vse ameriške kolonije, globoko na francosko-kanadska ozemlja ali celo nazaj v Francijo. Sestavljali so tudi velik del francoske prisotnosti na karibskih otokih, kar je prispevalo k francoski vpletenosti v Age of Sail. V sodobnem času imajo akadijski potomci ponosno dediščino svojih številnih kulturnih vplivov. V Ameriki so znani po svojih prispevkih k južni glasbi, kulinariki in kulturnim praksam. Z mrzlimi kanadskimi zimami in uničujočim izgnanstvom je Akadsko ljudstvo dokazalo svojo vztrajnost in trdoživost, kar potomci še danes cenijo.